La tourtière aux pommes (ou tourtière landaise), est une recette originaire des Landes. C’est un dessert à base de pommes et de pâte très fine, croustillant et léger, que l’on relève avec un peu d’Armagnac. Elle se décline aussi avec des pruneaux. Pour un dessert typique de la région des Landes, la Tourtière Landaise à l’armagnac

La tourtière landaise est une délicieuse spécialité sucrée du Sud-Ouest de la France. Préparée avec une pâte très fines, des pommes, cette tourtière croustillante renferme des fruits fondants à souhait. Un véritable bonheur pour les papilles que vous pourrez servir à l’heure du dessert ou du goûter. Voilà une spécialité qui devrait faire des heureux !

Pommes ou pruneaux

Petite (3/4 personnes)

Moyenne (5/7 personnes)

Grande (8/10 personnes)